Friday, November 16, 2012

가을, 무화과와 밤으로 만든 디저트

무화과를 아몬드 크림에 얹어 구워낸
Fig Almond Tart
라즈베리와 민트잎으로 장식했더니
동료가 크리스마스 분위기 난다고 ㅋㅋ


아몬드타트위에 밤페이스트 크림을 얹어 낸
 Mont Blanc
알프스 산에 하얀 눈이 내린모습이라는데
비슷한가요?
공이 많이 들어가는 만큼
다른 디저트와 다른 맛을 경험할 수 있어요.

 

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