Halloween Cookies

가을, 무화과와 밤으로 만든 디저트

무화과를 아몬드 크림에 얹어 구워낸

Fig Almond Tart

라즈베리와 민트잎으로 장식했더니

동료가 크리스마스 분위기 난다고 ㅋㅋ

아몬드타트위에 밤페이스트 크림을 얹어 낸

 Mont Blanc

알프스 산에 하얀 눈이 내린모습이라는데

비슷한가요?

공이 많이 들어가는 만큼

다른 디저트와 다른 맛을 경험할 수 있어요.

 

Desserts...

Mont Blanc

 

Chestnut paste, egg yolks, organic eggs, organic milk, heavy cream, vanilla bean, almond powder, butter, brown sugar, canned chestnut

 

White Chocolate Chips Brownie

Tomato Jelly  -- with fresh cherry tomato slices and fragrant basil sauce

Raspberry Jelly with Lychee

Mango Pudding

Strawberry Mousse Trifle

White Chocolate Mousse Trifles

Tiramisu in a cup

Pear Tart